Van gangbare naar biologische landbouw

Verhalenmenu

Van gangbare naar biologische landbouw

Janneke groeide op in een boerengezin. Ze kreeg dus veel praktische boerenervaring mee. Maar nu ze de boerderij van haar ouders wil overnemen, krijgt ze ook financiële ‘uitdagingen’ mee. Vooral schulden: aan de bank, de melkfabriek en het veevoerbedrijf. De agrarische bedrijfsadviseur van haar vader zegt dat ze geen keuze hebben en groter moeten groeien, omdat de markt en prijzen hen daartoe dwingen. Groeien betekent meer hectares, meer varkens, meer koeien, grotere stallen, etc. Maar hiervoor zou Janneke veel geld moeten lenen en ze wil niet nog meer schulden. Is biologisch boeren de oplossing?

Lees meer

Navigatie:

Onderzoeksvragen

Waarom kiezen sommige boerenbedrijven ervoor om steeds meer en meer te produceren, terwijl andere boerenbedrijven juist betere kwaliteitsproducten maken?

Waarom is geleidelijk omschakelen naar een biologisch bedrijf voor Janneke een goede oplossing? Zou je zelf andere manieren kunnen verzinnen om eenvoudiger om te schakelen?

Wat is het verschil tussen biologische en niet-biologische levensmiddelen?

Wat zijn de voordelen van biologische landbouw voor mens en natuur?

We zijn tegenwoordig gewend aan een grote hoeveelheid betaalbare producten uit de supermarkt. Ondertussen hebben boeren de grootste moeite om hun hoofd boven water te houden. Betalen we te weinig voor ons eten?

Met welke economische problemen worden veel gangbare boeren geconfronteerd?

Wat maakt het voor boeren lastig om om te schakelen naar biologische landbouw?

Hoewel eten een essentieel onderdeel van ons leven is, staan we als mensen tegenwoordig ver van ons voedsel af. Hoe is dit gekomen en welke gevolgen heeft dit?

Hoe zou jij het vinden om op te groeien als zoon of dochter van een boer?

Wat lijkt je er leuk aan? En wat lijkt je minder leuk?

Zou je het bedrijf van je ouders overnemen als ze zouden stoppen met werken?

Play Video